当前位置:考试网  > 试卷库  > 技能鉴定  > 食品类  > 餐饮服务人员  > 中级西式面点师  > 油脂因高温的影响,会发生热聚合、热分解和热氧化的变化。
试题预览

油脂因高温的影响,会发生热聚合、热分解和热氧化的变化。

更新时间:2023-12-06 14:50:57 1、正确
2、错误
查看答案
收藏
纠错
正确答案:

正确

答案解析:

暂无解析

你可能感兴趣的试题

根据《公安机关人民警察辞退办法》第三条的规定,不符合录用人民警察的条件,()应当予以辞退。

可以提起复议申请的具体行政行为有()。

有权对刑法进行立法解释的是()。

行政诉讼中,负举证责任的是()。

公安后勤保障工作主要包括()