C

【解析】API(ApplicationProgrammingInterface，应用程序编程接口)是一些预先定义的函数，目的是提供应用程序与开发人员基于某软件或硬件得以访问一组例程的能力，而又无需访问源码，或理解内部工作机制的细节。所有操作系统(不仅仅只是嵌入式操作系统)给应用程序提供的接口，称之为API。选项中的GUI，是用户与操作系统之间的接口：图形用户界面(GraphicalUserInterface，简称GUI，又称图形用户接口)是指采用图形方式显示的计算机操作用户界面。